辣子鸡丁午餐肉
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完美复刻林大厨中餐厅系列的辣子鸡丁,鸡肉紧实,鸡皮酥脆,味道简直了!!!
营养分析
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81克
84克
67克
1327
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
3个
、
午餐肉
200克
、
鸡蛋
1个
、
姜蒜
20克
、
红辣椒
20克
、
花椒
10克
、
豆瓣酱
15克
、
十三香
20克
、
料酒
10克
、
盐
4克
、
淀粉
20克
、
辣椒油
10
、
辣椒面
20
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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食材准备
-
步骤2/10
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鸡腿洗净脱骨,并切成均匀的肉粒;午餐肉同样切成发现均匀的丁;辣椒段对半切开
-
步骤3/10
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鸡肉丁加入料酒、盐、鸡蛋、淀粉,搅拌均匀后静置30分钟左右
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-11-18
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