粉丝蒸生蚝
肉肉越来越贵，一份生蚝奉上，补充蛋白质，简单快手，好吃实惠！
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步骤1/7
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粉丝开水煮至断生
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步骤2/7
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捞出过冷水，沥干，剪短，拌上一点油铺在盘底
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步骤3/7
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生蚝冲洗干净，摆开铺在粉丝上
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步骤4/7
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葱，大蒜，辣椒切细沫，加入盐，生粉，胡椒粉，油，拌匀
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步骤5/7
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酱料均匀淋在生蚝上
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步骤6/7
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水开，大火蒸5分钟
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最后一步
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出锅，可以开吃啦
生蚝大个更鲜美。
粉丝拌油可以防止粘成团。
生蚝很容易熟，不能蒸久，太久缩水就不好吃了，时间可以根据火力跟生蚝的大小来决定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-17
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