酸菜烩血肠
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步骤1/7
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酸菜冲水2遍攥干,葱姜切段备用大料2颗
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步骤2/7
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热锅凉油放葱姜大料爆香
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步骤3/7
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放酸菜炒匀放适量酱油
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步骤4/7
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加水一定要末过酸菜,水多些
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步骤5/7
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开锅3到5分种放盐放五花肉平铺酸菜上盖锅盖煮5分种
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步骤6/7
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血肠切段
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最后一步
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打开锅盖平铺酸菜上继续煮,这时就不要盖锅盖了不然血肠会发黑煮3分种就可以,放少许味精关火出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-16
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