板栗红枣粥的做法

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板栗红枣粥

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若要皮肤好，粥里放红枣，板栗红枣粥是用栗子、红枣、米饭煮出的稀饭，红枣古称“木本粮食”，是营养价值很高的天然滋补食品。医圣张仲景的《伤寒论》和明朝李时珍的《本草纲目》中均有记载：红枣主治腹气、平胃气、通九窍助十二经；补少气、少津液、身中不足；和百药、补血降压、补肾健脑。“华佗的门生吴普也曾说：”枣主调和，益脾气，令人好颜色，没老气”。枣可谓“百果之冠。

“营养是健康的起点”
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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

板栗 10个

、

红枣 3个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/10 点击查看大图
板粟用开水煮一下去皮，（买板粟的时候让老板用机器把皮去掉，自己就不用那么麻烦剥皮）
步骤3/10 点击查看大图
处理干净的板粟切小块备用
步骤4/10 点击查看大图
红枣洗干净用剪刀剪成小块去核
步骤5/10 点击查看大图
把板粟倒入破壁料理机中，加入适量的清水
步骤6/10 点击查看大图
依次倒入一碗米饭
步骤7/10 点击查看大图
加入红枣
步骤8/10 点击查看大图
将破壁料理机放在主机上，选择熬粥功能，按开启键即可。注意水不要超过机子本身要求的刻度容量。
步骤9/10 点击查看大图
耐心等待30分钟左右，粥就煮好了
最后一步点击查看大图
粥非常好喝

步骤4/10

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小贴士

中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。

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发布于 2019-11-13

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