板栗红枣粥
若要皮肤好,粥里放红枣,板栗红枣粥是用栗子、红枣、米饭煮出的稀饭,红枣古称“木本粮食”,是营养价值很高的天然滋补食品。医圣张仲景的《伤寒论》和明朝李时珍的《本草纲目》中均有记载:红枣主治腹气、平胃气、通九窍助十二经;补少气、少津液、身中不足;和百药、补血降压、补肾健脑。“华佗的门生吴普也曾说:”枣主调和,益脾气,令人好颜色,没老气”。枣可谓“百果之冠。
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步骤1/10
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准备好所需食材
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步骤2/10
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板粟用开水煮一下去皮,(买板粟的时候让老板用机器把皮去掉,自己就不用那么麻烦剥皮)
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步骤3/10
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处理干净的板粟切小块备用
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步骤4/10
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红枣洗干净用剪刀剪成小块去核
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步骤5/10
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把板粟倒入破壁料理机中,加入适量的清水
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步骤6/10
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依次倒入一碗米饭
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步骤7/10
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加入红枣
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将破壁料理机放在主机上,选择熬粥功能,按开启键即可。注意水不要超过机子本身要求的刻度容量。
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步骤9/10
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耐心等待30分钟左右,粥就煮好了
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最后一步
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粥非常好喝
中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。
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发布于 2019-11-13
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