【甜】开花的南瓜蜜豆欧包
入秋后就开始各种琢磨南瓜 金灿灿的颜色是不是格外诱人啊 中医认为南瓜味甘,色黄,能够入脾胃经,能够保护胃肠黏膜免受食物刺激,并且能促进溃疡面的愈合,所以,比较适于那些本身有糜烂或溃疡的胃病患者食用。南瓜本身还能促进胆汁的分泌,加强胃肠的蠕动,帮助食物的消化,还能防便秘,对宝宝发育成长有很好的帮助!
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步骤1/16
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先加入湿性食材
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步骤2/16
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再放入除黄油以外的食材 盐和糖对角放
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步骤3/16
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启动面包机设定揉面模式 20分钟揉出粗膜
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步骤4/16
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再放入黄油
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步骤5/16
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继续揉面20分钟 揉出手套膜
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步骤6/16
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放入面包桶内 发酵至两倍大 用手指戳一个洞不会反弹
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步骤7/16
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取出排气分成6份
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步骤8/16
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依次滚圆后醒发15分钟
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步骤9/16
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取一个面团擀成圆饼状 中间放上蜜豆
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步骤10/16
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收口揉圆
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步骤11/16
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依次做好放入烤盘中
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步骤12/16
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发酵至两倍大
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步骤13/16
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表面撒上适量干粉 割出花纹
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步骤14/16
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放入烤箱中 180度烤20分钟
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步骤15/16
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烤至表面金黄色即可
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最后一步
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南瓜和蜜豆的组合 试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
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