红枣山药糕的做法

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红枣山药糕

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这个蛋糕无水无油，不需要添加面粉，是利用鸡蛋打发和山药的年度膨胀，健康无负担，减肥时期和给小朋友做早餐都不错哦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

山药 140克

、

红枣 6个

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料
步骤2/10 点击查看大图
山药削皮切块
步骤3/10 点击查看大图
红枣洗干净后切成小丁
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红枣，山药，鸡蛋全部一起放入搅拌机
步骤5/10 点击查看大图
搅拌至细腻的面糊，会膨胀起来
步骤6/10 点击查看大图
模具中铺上油纸，倒入山药糊
步骤7/10 点击查看大图
冷水上锅蒸20分钟，焖5分钟再开盖
步骤8/10 点击查看大图
冷却后再脱模，这样蛋糕就不会黏在纸上
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放凉后切成小块
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不用面粉也能做出松软的蛋糕

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-12

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