煎饼果子
浏览 179819 · 收藏 4906
煎饼果子天津著名的小吃,由面粉杂粮和鸡蛋还有果子,再加以酱料组成,非常好吃,其实这个煎饼果子做起来也不难,我们在家就可以做,味道比买的还好吃,下面就说一下具体做法。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
面粉
150克
、
玉米粉
25克
、
黄豆面
30克
、
鸡蛋
2个
、
火腿肠
2根
、
冠利腌辣椒
5个
、
馄饨皮
5个
、
榨菜
1袋
、
豆瓣酱
适量
、
盐
适量
、
五香粉
适量
、
黑芝麻
少许
、
生菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
所有的食材准备好,面糊我用了三种粉,面粉玉米粉和黄豆粉,这样摊的煎饼皮好吃。
-
步骤2/12
点击查看大图
把面粉、玉米粉、黄豆粉放入碗里,放1克盐和少许五香粉,然后加水调成糊。
-
步骤3/12
点击查看大图
面糊调成这样就可以了,用勺子舀起来成滴落状,不要太稠了,不然饼皮会干硬,也不要太稀,口感容易发粘。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-11-10
换个做法
煎饼果子的相关分类
煎饼果子的相关推荐
-
在家也能做好吃的煎饼果子
4420077人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1507663人看过 -
鱼香肉丝
6056635人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5286128人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4459345人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17506703人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16462735人看过 -
#精品菜谱挑战赛#煎饼果子
226779人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16422839人看过 -
煎饼果子(含薄脆制作的超详细步骤)
787224人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
313759人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7513917人看过