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巧克力麦芬

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燕子keah

尝试着做一下巧克力麦芬，虽没有耐高温的巧克力豆，但做出的蛋糕味也还是不错的！把做法分享出来，来满足甜品爱好者们的食欲……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
可可粉 30g
、
鸡蛋 2个
、
黄油或者玉米油 80g
、
蜂蜜 30g
、
烘焙用的黑巧克力 30g
、
牛奶 160g
、
低筋面粉 200g
、
泡打粉 10g
、
盐 2g
、
核桃仁 数粒
、
杏仁或者蔓越莓干 少许
、
红糖 60g
、
耐高温的巧克力豆 30g
烹饪步骤
小贴士

方子里的红糖，要是不喜欢的也可以放细砂糖。最后有耐高温巧克力豆的可以在烤制前把巧克力豆撒在巧克力蛋糕糊上。我没有所以就没放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-10

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