穷人版阿胶糕——馋嘴零食
人们常听说一个咒语“芝麻开门”,作为具有营养价值很高的食材之一,芝麻可不仅仅会“开门”,其能够带给人体的好处还是明显的,常食用芝麻可以健脑、护心等好处。
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步骤1/9
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炒芝麻、小火,大约15分钟。
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步骤2/9
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核桃放入烤箱中层。
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步骤3/9
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清洗好枸杞红枣。
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步骤4/9
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熬汤,直到挂丝!谨记小火!
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步骤5/9
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所有材料放入锅中,搅拌!
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步骤6/9
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搅拌均匀放到烤盘和油纸上!
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步骤7/9
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整形状!
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步骤8/9
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切块搞定!
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最后一步
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密封保存,馋嘴零食ok
1.最主要是熬糖,其实我第一次是失败的,糖熬过火了,变得很硬!于是我再重新熬了100g麦芽糖,再次加入原来的材料,好在成功了!
2.材料的克数没有那么准确,什么材料多加和少加都没有很大关系,不像烘培克数那么严谨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
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