用轻食机做出美味的玛德琳小蛋糕
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给自己泡杯咖啡,做个小糕点,一个人的下午茶也可以很精彩,虽然是一个人,但仪式感必须要有。这道玛德琳用早餐机做出来,味道一样很棒,,最主要是终于可以不用为了做一人的甜点而去开烤箱了。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡蛋液与细砂糖混合,用手动打蛋器拌至糖深化
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步骤2/5
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过筛低筋面粉,加入蛋液中,搅拌均匀;黄油切小块,隔水加热溶化成液态,加入面糊中搅拌均匀
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步骤3/5
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将面糊包上保鲜膜,入冰箱冷藏1个小时,之后取出装在裱花袋中,挤入早餐机的糕点模具,预热早餐机,用慢火烤至两面金黄即可。
步骤4/5
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发布于 2019-11-09
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