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番茄面条儿煎饼的做法

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番茄面条儿煎饼

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食材清单加入采购清单

鸡蛋面 200g

、

牛肉馅 100g

、

洋葱半个

、

西红柿 1个

、

小葱 2棵

、

木鱼花适量

、

海苔适量

、

酸模叶适量

、

三色堇适量

、

鸡蛋适量

、

淀粉适量

、

番茄沙司适量

、

芝士粉适量

、

黑胡椒适量

、

太太乐宴会酱油适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋面煮熟，捞出用少许油拌匀，备用。洋葱和西红柿切小粒，备用。牛肉馅用黑胡椒、太太乐宴会酱油和水淀粉拌匀腌制。热锅凉油，腌制好的肉馅入锅炒熟，盛出备用
步骤2/3 点击查看大图
用炒牛肉剩下的底油煸香洋葱后，加入西红柿。炒出汤汁后，加入番茄沙司翻炒均匀，再加入牛肉馅拌匀。煎锅内铺好面条，倒入蛋液，小火煎至稍微成型
最后一步点击查看大图
撒上葱花，在中间铺匀炒好的酱料，再撒上芝士粉。卷成饼状，用木鱼花、海苔、酸模叶和三色堇装饰，即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-08

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