芋艿牛肉汤
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步骤1/10
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芋艿洗干净上锅蒸熟。
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步骤2/10
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牛里脊洗干净擦干,切薄片。
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步骤3/10
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加入生抽、淀粉,油抓匀。
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步骤4/10
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腌制半小时。
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步骤5/10
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芋艿去皮切块,青菜切丝备用。
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步骤6/10
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锅中倒油,加入大蒜炒香。
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步骤7/10
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加水大火煮至沸腾加入芋艿转中火,加盐盖上锅盖煮一会。
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步骤8/10
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加入青菜煮熟。
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步骤9/10
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加入牛肉转大火煮熟,撒上白胡椒粉。
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最后一步
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一锅暖呼呼!
煮牛肉时间一定要短,不然肉质会变老!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-28
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