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脏脏巧克力派

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COUSS探味研究室

天一冷，就想要甜食的抚慰，巧克力甜食是个不错的选择！你无法拒绝巧克力，就像无法拒绝爱情一样，脏脏巧克力派也是这么一款让你无法拒绝的美味。即使吃完小手会脏，嘴巴会脏，也阻挡不了吃它的冲动！大家一起来试试吧！
食材清单 加入采购清单
#派皮材料
、
黄油 65g
、
糖粉 40g
、
低筋面粉 150g
、
全蛋液 20g
、
盐 1g
、
#巧克力酱
、
法芙娜62%黑巧克 200g
、
淡奶油 60g
、
无盐黄油 30g
、
细糖 10g
、
法芙娜可可粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、 派皮面团适当拌匀揉和就可以了，不要过度搅拌，另外全蛋液要根据面团的软硬添加，派皮没有过多的液体，非常酥脆哦。 2、烘烤的温度和时间仅供参考，需按派皮的薄厚及烤箱温度性能适当调整。 3、香浓的巧克力酱与酥脆的派皮非常搭，一口下去，能量满满，巧克力酱中还可以按喜好添加坚果哦，口感也很不错！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-08

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