三汁焖锅~草鱼
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
草鱼1条净重
2斤
、
土豆
1个
、
洋葱
1个
、
胡萝卜
1个
、
芹菜
100克
、
青椒
半个
、
蒜瓣
6粒
、
姜
5片
、
食用油
适量
、
食盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
料汁:
、
蚝油
2勺
、
海鲜酱
2勺
、
甜面酱
1勺
、
蕃茄酱
1勺
、
白糖
1勺
、
料酒
1勺
、
淀粉
1勺
、
生抽
2勺
、
装饰:
、
香菜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
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所有蔬菜洗净切滚刀块,大点,用油、盐搅拌,静置20分钟。盐要少,还要放酱汁。
-
步骤2/7
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草鱼清洗干净,切块,加料酒、食盐、姜、胡椒粉少许,搅拌静置1小时入味。
-
步骤3/7
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不粘锅加少许油,中小火,加蔬菜翻动,加盖焖5分钟。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-11-07
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