榴莲千层(高筋面粉饺子粉做的,由于忘记买低筋面粉了)
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步骤1/10
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鸡蛋打散,放糖搅拌均匀
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步骤2/10
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搅拌后依次放牛奶黄油水
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步骤3/10
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筛入面粉淀粉,搅拌均匀后,用筛子再过滤四遍,更细腻
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步骤4/10
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热锅最小火烙饼
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步骤5/10
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稍微起泡就熟了,放一边
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步骤6/10
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淡奶油用打蛋器打5分钟
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步骤7/10
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打发出纹路就行了
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步骤8/10
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榴莲弄碎
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步骤9/10
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开始抹馅,铺一张饼抹一层奶油抹一层榴莲,再铺再抹,挑一张烙的最好看的铺在最上面,完事!放冰箱冷藏两小时。
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最后一步
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开造啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-07
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