【百香果酸奶意式奶冻】酸甜可口，奶味十足！
难度：简单 时间：40分钟 数量：4个/份
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步骤1/12
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吉利丁（3g）片用冷水泡软
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步骤2/12
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捞出放入不超过60度的热水中搅拌至融化备用
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步骤3/12
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淡奶油（80g）倒入奶锅加入细砂糖（15g）小火煮至细砂糖融化
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步骤4/12
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关火倒入吉利丁溶液搅拌均匀，冷却10分钟
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步骤5/12
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百香果挖出果肉
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步骤6/12
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取适量果汁加入酸奶搅拌均匀
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步骤7/12
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倒入之前的淡奶油溶液中，搅拌均匀
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步骤8/12
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分装入布丁杯
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步骤9/12
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冷藏4小时以上或者过夜
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步骤10/12
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如需脱模可以将布丁杯身浸泡在热水中15秒，用小刀沿边缘划一圈倒扣即可
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步骤11/12
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表面淋少许酸奶和百香果口感更好
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最后一步
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尽情享用吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-06
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