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5分钟早餐【紫米肉松饭卷】

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畏惧水的杯子

饭团所需食材比寿司简单很多，制作方便，可以提前一晚将饭团包好，第二天微波炉加热一下，5分钟就能淡定的做好一顿早餐，搭配牛奶，豆浆，鲜榨果汁都可以。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
糯米 50g
、
紫米 50g
、
大米 50g
、
芝士片 2片
、
肉松 适量
、
寿司海苔 1张
、
盐 2g
、
白糖 5g
、
白醋 半汤匙
、
白芝麻 少许
、
以上食材可做1个饭卷
烹饪步骤
小贴士

1、饭团所用的米饭最好用大米、糯米、紫米按照1:1:1比例蒸制，剩米饭也可以用，但包制之前最好加热一下，以保证良好的粘性。 2、海苔上铺米饭时，海苔末端2cm处不铺米饭，留着封口。 3、最后一步用寿司卷帘将饭卷全部卷起，用力均匀地轻轻攥压，可以使饭卷更紧实。

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发布于 2019-11-06

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