萝卜丝饼的做法

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萝卜丝饼

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冬天就是吃萝卜的时候，现在这个季节的萝卜最是好吃的时候，怎么吃都好吃，炖煮凉拌做饺子都好吃，生吃一根白萝卜，比梨都清甜～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 300克

、

面粉 80克

、

盐一勺

、

糖一勺

、

十三香一勺

、

葱花两勺

、

鸡蛋两个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1.萝卜削皮，擦成丝，加入一勺盐拌匀腌10分钟，目的是让萝卜出水
步骤2/11 点击查看大图
2.将萝卜的水攥干备用
步骤3/11 点击查看大图
3.加入一小勺盐，一勺糖，一勺十三香，两勺葱花，两个鸡蛋拌匀
步骤4/11 点击查看大图
4.面粉分多次加入，直至搅拌成粘稠面糊
步骤5/11 点击查看大图
5.锅底刷油，放入两勺面糊，摊平盖盖子煎至一面金黄
步骤6/11 点击查看大图
6.翻面再煎两分钟就出锅啦
步骤7/11 点击查看大图
成品
步骤8/11 点击查看大图
成品
步骤9/11 点击查看大图
成品
步骤10/11 点击查看大图
成品
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成品

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2019-11-05

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