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炒芋头

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芸淡疯晴

我是很喜欢吃芋头的，因为它好吃又非常有营养。含碳水化合物，蛋白质，钙，磷，铁，钾，镁，钠，氟等多种矿物质，以及胡萝卜素，烟酸，维生素c.b等多种维生素，适量食用能增强人体免疫功能，抵御疾病侵袭，健脾消食，增强脾胃的消化功能，补中益气，润肠通便，改善便秘，有一种天然的多糖类植物胶体可以促进食欲，帮助消化，还可以保护牙齿，促进牙齿牙釉质修复，因而可以有效预防龋齿。
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   切墩(初级)
芋头 1个
、
蒜 1瓣
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

什么人不能吃芋头呢？多痰的人，哮喘等有呼吸系统疾病的人，最好不要吃。有过敏体质，比如湿疹，荨麻疹，湿气重，过敏性鼻炎等。芋头不适合小孩子，一些肠胃吸收能力脆弱的人，以及糖尿病人，芋头有丰富的糖分，淀粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-04

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