冰糖柠檬
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柠檬,一年四季买的最多的水果,泡水喝,做菜用……秋冬天,感冒多发季节,每天为家人备上柠檬水,今天试了一下姜老刀的电饭锅炖柠檬法,也是棒棒哒!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五个柠檬用盐搓过,泡盐水十分钟,洗干净。
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步骤2/5
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切成0.5公分的薄片,去籽。
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步骤3/5
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将柠檬片和冰糖均匀得放入电饭锅里,点煮饭开关。
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步骤4/5
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40分钟左右关掉电源,焖五分钟。
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最后一步
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放凉后装玻璃瓶,放冷藏三周没问题。
小贴士
冰糖我用了六百克,也够了,不想太甜的可以少放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-02
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