清蒸猪舌头
猪舌头不要再拿来炒了,试一试这个做法,比炒的味道更好,舌头更加爽脆鲜甜,而且汁还可以拿来拌饭吃,不用菜都能吃下两碗饭,绝对味道一流,你也赶紧来试试这个清蒸猪舌头吧!吃过就知道我绝对没有介绍错。
-
步骤1/10
点击查看大图
猪舌头一条用盐揉搓一下清洗干净。
-
步骤2/10
点击查看大图
放入沸水中焯两分钟左右捞出。
-
步骤3/10
点击查看大图
用刀刮去白色的舌苔。
-
步骤4/10
点击查看大图
切成薄片。
-
步骤5/10
点击查看大图
大葱洗干净切丝,蒜头洗净去皮切碎,姜洗净切丝。
-
步骤6/10
点击查看大图
将切片的舌头放入碗中,放入姜丝,葱丝,蒜碎,蚝油,生抽,盐,盐搅拌均匀腌制半小时左右。
-
步骤7/10
点击查看大图
将腌制过的舌头摆好在碟子上,铺上姜丝等配料,倒入适量腌制的酱汁。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,110度蒸制25分钟左右即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
上桌食用时加点香菜点缀一下。好吃有韧性,爽脆鲜美。
-
最后一步
点击查看大图
再来个近照,美味看得到。汤汁千万别浪费哦,拿来拌饭真的好吃到爆表。
1、喜欢吃喉管的小伙伴也可以把喉管一起蒸制,但清洗的时候要清洗到位哦!
2、没有蒸烤箱的小伙伴直接上蒸锅蒸熟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-02
清蒸猪舌头的相关分类
清蒸猪舌头的相关推荐
-
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6740131人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10550859人看过 -
清蒸猪舌~~~好吃,简单
52659人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32479802人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73431796人看过 -
#素食主义#无油无脂0⃣嘌呤的粤式斋汤好喝不油腻
129966人看过 -
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡
152301人看过 -
炖
13133人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5574060人看过 -
#夏日开胃餐#丰富餐桌味~凉拌豆腐皮
152591人看过 -
白切猪肝
90175人看过 -
#打工人的健康餐#黄瓜炒虾仁
254586人看过