酥脆鸡蛋小饼干
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酥脆鸡蛋小饼干,0添加,做法简单,孩子辅食零食下午茶,比买的还好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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——【鸡蛋小饼干】——【材料】:鸡蛋一个,蛋黄两个,细砂糖45克,低筋面粉70克
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步骤2/7
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【制作步骤】:1.把鸡蛋、蛋黄和细砂糖一起放入打蛋盆里,用电动打蛋器高速打发。
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步骤3/7
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2.打发到纹路比较明显,提起打蛋器,蛋糊低落后纹路不会太快消失,但蛋糊还是流动的状态就可以了。不需要和做海绵蛋糕一样,打发到可以立起牙签那样的状态。
步骤4/7
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发布于 2019-10-31
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