是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
肥牛金针菇卷的做法 点击查看大图

肥牛金针菇卷

浏览 34.3万 · 收藏 4091
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

欢喜食光

昨天涮火锅剩了一些金针菇和肥牛卷，我把这两样组合到一起做了一道菜，获得了父女俩的一致好评，上桌3分钟俩人就抢光了。还是小棉袄贴心，最后一个留给了妈妈，不然我都不知道啥味儿，别说，还真挺好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肥牛卷 10片
、
金针菇 1把
、
芝麻 少许
、
生抽 1勺
、
糖 1勺
、
蚝油 1勺
、
番茄酱 1勺
、
清水 3勺
烹饪步骤
小贴士

​欢喜妈妈碎碎念： 1、金针菇烹饪的时间不要过长，时间越长反而越嚼不烂。 2、煎的时候先煎封口处，这样就不容易散开了。 3、挑选金针菇要选择颜色柔和，菇帽半球形没有开裂的，这样的比较新鲜，口感也更鲜嫩。 4、肥牛片解冻到快要化的时候卷最好，完全化透容易碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-31

换个做法

肥牛金针菇卷的相关分类

其他工艺 下酒菜 家常味 马蹄糕 棒棒糖 腊八蒜 更多

肥牛金针菇卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许