香葱肉松小面包
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以前一直很喜欢买肉松面包,咸香可口。学会做面包以后,就经常在家里做面包,安全卫生,也可以放超多的肉松,吃起来很满足,特别刚出炉的时候超好吃。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
汤种材料
、
高筋面粉
110克
、
水
56克
、
面团材料
、
高筋面粉
140克
、
低筋面粉
65克
、
奶粉
10克
、
鸡蛋液
45克
、
水
45克
、
黄油
25克
、
酵母
2.5克
、
盐
2克
、
糖粉
20克
、
馅料
、
肉松
80克
、
小葱
15克
、
白芝麻
10克
、
盐
1克
、
沙拉酱
30克
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
汤种材料混合均匀,放入小锅中加热搅成糊糊状。
-
步骤2/13
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把液体材料和汤种放入面包桶中,面粉铺在上面,对角分别上放上盐、糖、奶粉,在面粉中间挖一个小坑,放上酵母,启动面包机揉面程序10分钟。
-
步骤3/13
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揉至面筋扩展,加入软化的黄油。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-10-31
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