是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧鱼&鱼汤的做法 点击查看大图

红烧鱼&鱼汤

浏览 9933 · 收藏 26
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

她不是情人
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 1条
、
红椒丝 适量
、
姜丝 适量
、
花椒油 1茶匙
、
盐 1茶匙
、
蒜末 适量
、
啤酒 适量
、
豆瓣酱 半勺
、
生抽 2勺
、
十三香 1勺
、
桂皮 一块
、
八角 一颗
烹饪步骤
小贴士

红烧鱼因为豆瓣酱是咸的所以没放盐。不放豆瓣酱就放1茶匙盐，这种煎鱼法子是百度来的法子，不会粘锅，挺赞哒~ 据说汤能熬出来的奶白色汤汁是肉煮碎的脂肪。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-31

换个做法

红烧鱼的相关分类

热菜 荤菜 下酒菜 棒棒糖 马蹄 糖葫芦 更多

红烧鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许