西红柿鸡蛋焖饭
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1个西红柿,2个鸡蛋,放入电饭锅里,加一杯大米,焖一焖,太香了!我给这锅米饭取了一个很好听的名字:西红柿鸡蛋焖饭!这个焖饭比番茄炒蛋香,比蛋炒饭简单!重要的是用了巧釜脱糖电饭锅,低糖,健康又美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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食材:西红柿1个、鸡蛋2个、大米1杯、香葱100克、油、盐适量。1杯米大约150克,2人份。
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步骤2/8
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大米倒入水清洗干净,捞出,沥干水
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步骤3/8
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香葱洗净,切葱花。西红柿外皮用盐搓洗,然后用水冲洗干净,用刀在西红柿的划十字。划十字是为了去皮容易。
步骤4/8
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发布于 2019-10-31
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