北海道软吐司
总觉得面包机做出来的面包没有烤箱烤出来的面包好吃。新买了厨师机,再也不用人工揉出手套膜了,我解放了。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备所有食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
将所有食材混合,揉成面团。
-
步骤3/10
点击查看大图
揉出手套膜。
-
步骤4/10
点击查看大图
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大,一般26-30度的条件下需要发酵1小时。
-
步骤5/10
点击查看大图
发酵两倍大。
-
步骤6/10
点击查看大图
分成三等份将里面的气泡排出。
-
步骤7/10
点击查看大图
揉成团后,擀成牛舌状卷起,重复3遍。
-
步骤8/10
点击查看大图
卷成三个这样的团。
-
步骤9/10
点击查看大图
放入吐司模具中,盖上盖子发酵吐司盒一样的高度。烤箱预热180度,42分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-31
北海道软吐司的其他做法
北海道软吐司的相关分类
北海道软吐司的相关推荐
-
芒果十寸生日蛋糕
1165210人看过 -
烘焙|奶素低脂巴斯克蛋糕、巧克力夹心奥利奥蛋挞
15386人看过 -
流沙黑芝麻馅
1065991人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 【富贵花开百合虾】
124270人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#恰巴塔三明治
49429人看过 -
红枣糕—烤箱版
418615人看过 -
抹茶奶油蛋糕卷
42142人看过 -
乳酪南瓜吐司
875061人看过 -
黄油吐司
25689人看过 -
红豆椰奶糕
19753人看过 -
黄油芝士脆脆棒#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#
147094人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2171470人看过