红豆椰奶糕
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步骤1/6
红豆用清水浸泡一夜,倒入煮锅中小火熬至出沙,成糊状
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步骤2/6
加入适量白糖,根据个人口味自行调整
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步骤3/6
红豆糊内加入泡软的吉利丁片30g,彻底融化后放凉,倒入模具内,放进冰箱冷藏室冷藏2个小时
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步骤4/6
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椰浆和牛奶混合加热后,加入吉利丁片25g,吉利丁片彻底融化后放凉,导入已经凝固好的红豆糕上
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步骤5/6
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放进冰箱冷藏2小时候拿出来脱模
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最后一步
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表面撒上椰蓉,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-13
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