无糖无油燕麦饼
无油无糖高纤维燕麦饼
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步骤1/6
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香蕉去皮，取肉，碾成泥状，大约130克。
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步骤2/6
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加入燕麦片和全麦粉，大致揉成团。
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步骤3/6
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加入蔓越干，压拌均匀后，盖保鲜膜静置2小时。
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步骤4/6
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面团均分成12份，搓圆后按扁，摆放在学厨烤盘里。
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步骤5/6
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放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤20分钟左右。
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最后一步
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出炉晾冷后密封保存。
1 该配方可做一盘。
2 香蕉要选熟透的，甜度较高，不需要再额外加糖。
3 因为用到了湿润的香蕉泥，所以这款燕麦饼的口感是外酥内软的，并非完全酥脆，适合搭配牛奶或咖啡做下午茶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-29
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