健康营养早餐*海鲜螺旋五彩意面*
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我很喜欢意大利面的口感,劲道爽滑,怎么吃很随意。今天我做了一道海鲜口味的,可以用一个“鲜”字概括,面里加了我喜欢的西芹,鲜美中带着西芹的清香,增加了意面的复合口味,又可以增加蔬菜的维生素及粗纤维,使早餐吃的更营养,更健康。 为了节省早餐的制作时间,我晚上把小海鲜准备好,密封,送入冰箱零度保鲜,早上用十几分钟搞定一大盘鲜美、满足的海鲜五彩螺旋意面。 整道面的制作过程我只用了盐跟黑胡椒碎,调味料虽然简单,但口味绝不简单!
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烹饪步骤
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步骤1/14
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扇贝,牡蛎刷洗干净表面泥沙,锅上气后蒸五分钟。
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步骤2/14
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开盖散气,可以看见,扇贝、牡蛎开口了,海鲜不易蒸制时间过久,会使小海鲜失去鲜嫩的口感。
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步骤3/14
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另起一小锅清水,水开后,加一克盐。
步骤4/14
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发布于 2019-10-28
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