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10个月以上辅食上校鸡块

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小小美食日记

这次的鸡块加入了虾仁，营养更丰富，味道也更好，做法也非常简单，只要根据材料比例来做肯定可以成功，我建议你们家里买一个称这样就不容易错。如果你是一个新手看到做法，自己都是瞎估摸，那就很容易出错，用称计算克数，按照步骤做，基本上不会失败 如果没有虾仁也可以全部用鸡肉来做，我这里用机器打上劲，你可以用面包机打，这样就不用自己去搅拌了，如果没有机器那就用两根筷子放在杯子里一直搅拌到上劲 做吃的也是个体力活啊！如果自己弄不动就就让队友帮忙吧！反正也是给他孩子做吃的
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 160g
、
虾仁 80g
、
鸡蛋清 15g
、
淀粉 12g
、
油 12g
、
面粉/面包糠 适量
、
鸡蛋 适量
烹饪步骤
小贴士

1、材料要称量准确 2、锅里煎不要温度太高，小火慢煎，表面凝固再加水 3、不煎也可以烤箱烤大概175度 15分钟，自己把握一下时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

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