蜂蜜柚子酱
把酱熬起放冰箱,想喝柚子茶柚子蜂蜜柚子水时候拿出来泡来喝,加冰块和柠檬更好喝哦。
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步骤1/8
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大概克数
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步骤2/8
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柚子皮去白,然后泡盐水半小时左右,柚子肉去筋掰碎它
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步骤3/8
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泡好柚子皮切丝
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步骤4/8
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上锅烧开煮沸5分钟左右捞出,然后过冷水
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步骤5/8
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取两片左右的量打成碎碎
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步骤6/8
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将全部材料和水放入锅中,煮沸,转小火慢熬,熬到差不多时候要一边搅拌一边煮,不然会粘锅ps:(蜂蜜不要放,蜂蜜高温会破坏蜂蜜的营养)
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步骤7/8
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煮到像这样粘稠即可,熬的时间不好说,每个人家里的煤气炉和锅的厚度不一样,放量之后把蜂蜜倒入搅拌好即可,
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最后一步
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放冰箱冷藏可以保存一星期这样,毕竟这是没有防腐剂啥的,还是不要放太久。
1蜂蜜切记不要倒入锅中煮哦,要等凉了才能放,2:柚子皮多洗几次比较好的,这样就不会苦了,3:一定要一边煮一边搅拌呀,不然底会糊的哦。4:图中90g冰糖写错了哈,忽略就好了,放太多冰糖会很甜,我个人比较喜欢甜的,所以放了很多蜂蜜,不喜欢甜的宝宝放少量就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-26
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