红烧牛鞭牛蛋
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一品牛鞭汤私房菜独一无二的大补牛鞭牛蛋
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1小时以上
| 切墩(初级)
一条牛鞭连牛蛋，大概3斤左右
烹饪步骤
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步骤1/1
牛鞭牛蛋清洗干净，焯水，切成一厘米左右，放高压锅，加入姜片三块，当归片两片，花椒十粒，去核红枣5粒，枸杞二十粒，蠔油20克，水一公斤，水开20分钟，压好后收汁，即可食用，实乃滋阴壮阳之佳品。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-26
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