铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)
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很多人都喜欢吃山药,因为吃山药的好处有很多,对身体健康特别好。 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦等病症。 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症,所以用山药给宝宝做辅食也是非常好的食材。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备好香米淘洗干净,浸泡半个小时左右,不泡也可以,看个人喜欢,只是浸泡过和没有浸泡过的香米熬出来的粥口感也有点差异哦。
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步骤2/8
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准备好一根铁棍山药,把皮削去。
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步骤3/8
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去皮后的山药下锅过一下开水,去除过多的黏液
步骤4/8
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发布于 2019-10-26
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