桂花莲藕银耳汤的做法

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桂花莲藕银耳汤

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今天煮的这个汤我经常煮给家人喝，材料很简单，用了莲藕、银耳、胡萝卜、桂花和枸杞。莲藕本身就是个宝，清热凉血止咳，银耳能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复疲劳等功能。桂花的营养特别丰富，它的芳香物质可以稀释痰液，让呼吸道正常工作。经常煮点这样的汤水喝，补水效果也特别好，深秋初冬不太会出现皮肤干涩掉皮的情况。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

银耳干10克

、

桂花一小勺

、

莲藕一块

、

胡萝卜一块

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料，这是两人份的汤，糖的量按喜欢加就可以了。我没有加也很好喝呢。
步骤2/8 点击查看大图
莲藕和胡萝卜切成小丁，加一点儿胡萝卜，汤很清甜，颜色也好看。
步骤3/8 点击查看大图
银耳提前泡软，没有时间的时候直接洗了下锅也是可以的。
步骤4/8 点击查看大图
把蔬菜丁和银耳还有枸杞放进豆浆机中。放一搓桂花进去留下一点儿最后加。
步骤5/8 点击查看大图
加700毫升水，
步骤6/8 点击查看大图
盖上盖子，这个豆浆机可以煮粥煮面煮菜，一个人汤个串串也挺好的，特别配了一个盖子，不用放豆浆机机头了。
步骤7/8 点击查看大图
启动炖汤程序，
最后一步点击查看大图
程序结束后倒出来，放上一点干桂花，很香很好喝。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

用豆浆机或者饭煲的煲汤程序特别方便，不用守着，程序结束后直接吃就好了，很省心。这个配方中的莲藕也可以换成莲子，一样美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-25

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