红薯粉肉末
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本来是想做蚂蚁上树,结果变成肉末炖粉条。放太多辣椒了,辣到不行,又辣又爽,但还是吃光光了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先泡发红薯粉1小时,准备配料如图,不要生姜
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步骤2/3
先放油炒肉末,放适量生抽,盐,蚝油一起炒,肉末更入味。放入半碗清水(记住不要放多了,不然粉就太烂了)
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最后一步
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再放入辣椒,香葱煮,最后等收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-24
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