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小鸡炖蘑菇的做法

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小鸡炖蘑菇

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿一只

、

榛蘑 150克

、

葱一根

、

姜 2片

、

蒜 2半

、

八角 1个

、

生抽适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

十三香适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料蘑菇一定多洗几遍东西也是根据材料适量
步骤2/5 点击查看大图
把葱姜蒜盐蚝油13香水淀粉酱油腌制10分钟。
步骤3/5 点击查看大图
锅里放油少放一点就可以，嗯，鸡肉煎分钟就可以。加水炖到水开。
步骤4/5 点击查看大图
水沸腾然后入蘑菇。加入八角，花椒盐和适量的酱油。炖半个小时以上，根据个人口味在出锅的前10分钟，放入粉条。
最后一步点击查看大图
出锅前放入鸡精装盘就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-23

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