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小鸡炖蘑菇

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暖夫生活

伙伴们今天给大家分享的是地道东北菜，小鸡炖蘑菇。前几天朋友送了我一些东北榛蘑，逛菜市场的时候又偶遇了柴鸡，突然脑子里的灯泡就亮了，就有了现在这个帖子分享给大家，正宗东北菜，小鸡炖蘑菇。喜欢我的小伙伴可以关注我的微-信-公-众-号 暖夫生活 每天分享美食哦。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鸡 半只
、
榛蘑 80g
、
盐 适量
、
辣椒 2根
、
八角 2粒
、
冰糖 1粒
、
香叶 2片
、
干辣椒 3个
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

不喜欢吃整鸡的可以用鸡腿肉或其它代替；榛蘑是一定要有的，记得要提前泡好；辣椒可以不放，是为了颜色好看一点，也喜欢辣辣的口感；冰糖放1粒提味儿就可以了；记得关注我的微信公众号 暖夫生活 ；用汤泡饭吃，才是最香的吃法！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-28

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