家庭自制辣椒油
浏览 36.0万 · 收藏 1414 · 学做 5
1、起锅不放油，把花生炒熟炒香，去花生皮，敲碎。 2、同上一样，干辣椒炒香，搅碎机搅碎，不要太碎，小颗粒更香。 3、芝麻炒熟炒香。 4、起锅烧油，油热，加入清洗过的香菜，小葱，姜片，蒜瓣，八角，香叶，桂皮，花椒，炸干香料，捞出扔掉。 5、把辣椒碎，花生碎，芝麻，搅拌均匀，舀一勺热油，搅拌几下，再舀一勺油，在搅拌，分几次把热油倒进拌好的辣椒里。 5、盐根据自己的口味决定要不要添加。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
不放油炒熟炒香辣椒，花生，芝麻，用搅拌机打碎辣椒，花生。准备好干净香菜，小葱，姜片，蒜瓣，八角，香叶，桂皮，花椒。
-
步骤2/5
点击查看大图
烧油，炸出香料中的香味，炸干之后捞出扔掉。
-
步骤3/5
点击查看大图
花生碎，芝麻，辣椒碎搅拌均匀。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-10-22
换个做法
辣椒油的其他做法
辣椒油的相关分类
辣椒油的相关推荐
-
自制万能辣椒油，你餐桌上的的灵魂调味品
780953人看过 -
自制辣椒油
105044人看过 -
【自制辣椒酱】巧妇必学技
443023人看过 -
自制浓香芝麻辣椒油
121963人看过 -
自制五香辣椒油
102136人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3288192人看过 -
凉拌白菜
4308066人看过 -
粗茶淡饭中的小确幸 | 自制辣椒油
634413人看过 -
自制辣椒油
107462人看过 -
老北京懒龙（肉龙）
3327156人看过 -
自制辣椒油
5265330人看过 -
自制辣椒酱
5616162人看过
