烤牛肉片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉切片加鸡蛋、盐、料酒、十三香、香油抓匀并腌制10分钟
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步骤2/4
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碗盆铺上锡烤纸放入切片的土豆和金针菇（口味重的朋友这里可以撒上些盐或其他调味料，本人平时口味清淡所以没放）
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步骤3/4
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铺上腌制好的牛肉片，烤箱温度150度烤5分钟，取出淋上一层油200度烤10分钟，取出撒上黑胡椒（或孜然粉）200度烤5分钟
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最后一步
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一盆有荤有素有菌菇的烤肉出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-21
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