翅中卤鸡蛋|又香又美味
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生活多美好,取决于自己有多热爱生活 一个人的世界,装不下那么多的惊天动地,我所需要的,不过是健康地活着,以及一份恰到好处的幸福…… 秋天天气渐凉,卤一盘菜吧,温暖自己~ 谢谢你们这么可爱ớ ₃ờ还喜欢我,我是颜女子坚持做早餐三年,用心做每一道美食,用早餐拉开一天完美的序幕,做踏实的食物,过踏实的日子,有时候生活中的仪式感,就是一场摆拍,今天分享一款翅中卤鸡蛋給大家,你们今天吃的什么呢?
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
翅中
5个
、
鸡蛋
6个
、
桂皮
一根
、
干辣椒
3个
、
花椒,迷迭香
一克
、
大蒜
3瓣
、
姜
3片
、
辣椒粉
一勺
、
冰糖
一块
、
生抽
一勺
、
酱油
一勺
、
料酒
两勺
、
葱
2根
、
盐
3克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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准备好以上食材.
-
步骤2/13
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鸡蛋过一下冷水,放入美食锅煮熟,煮熟捞起放入冷水泡,这样等下鸡蛋好剥皮,蛋白就不会被壳带出来了
-
步骤3/13
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锅装水烧开,翅中划刀放入姜片和一勺料酒,煮五分钟捞起泡在冷水中,这样翅中的肉更有嚼劲哦⊙∀⊙!
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-10-20
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