无糖咖啡冻(百搭款)
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记录一下咖啡冰粉的过程。毕竟要消耗那么多咖啡粉囤货……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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用的野生冰粉籽,不用加石灰水的那种。某宝买的。
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步骤2/7
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准备咖啡液。这一步可以根据自己口味选择咖啡液的甜苦度。这里我用的说黑咖啡粉冷泡过夜用的,没有加糖。
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步骤3/7
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准备好咖啡液,把装冰粉籽的袋子先放咖啡液里泡2-3分钟。然后就跟做原味冰粉冻一样,轻轻搓。因为咖啡液比较深,看不出水变色的状态。这里只能靠自己判断了,搓着感觉液体状态变的略微有胶质感就OK。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-10-20
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