饺子皮版猪肉馅饼
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好大葱、八角、姜片、花椒
-
步骤2/11
点击查看大图
倒入开水泡至水冷却
-
步骤3/11
点击查看大图
最好准备五花肉,我是用的一部分瘦肉和少许肥肉搅拌
-
步骤4/11
点击查看大图
搅拌至肉泥状
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入泡好的水,一次加入食盐、十三香、胡椒粉、生抽、蚝油、以及熟食用油和葱花,搅拌均匀,这样做出来的肉汁很多,口感更佳。
-
步骤6/11
点击查看大图
饺子皮铺平,刷一层食用油后再撒上葱花,再盖上一层,依次重复这样铺六张饺子皮即可。
-
步骤7/11
点击查看大图
再用擀面杖把饺子皮擀薄擀大一些
-
步骤8/11
点击查看大图
然后在饺子皮上铺均肉泥后再盖一层饺子皮即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中加入少许油,把饼放入锅中煎至两面金黄
-
步骤10/11
点击查看大图
然后再沿着饼四周倒入少许清水,盖上锅盖闷一分钟,再倒入一丢丢油两边再煎一小会儿即可。
-
最后一步
点击查看大图
饼皮的葱香加上肉汁的美味,吃到你根本停不下来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-20
猪肉馅饼的其他做法
猪肉馅饼的相关分类
猪肉馅饼的相关推荐
-
冰糖葫芦(圣女果)
858189人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1186520人看过 -
饺子皮版mini羊肉馅饼
59106人看过 -
芝士焗红薯
3053771人看过 -
冬瓜薏米排骨汤
4064034人看过 -
#精致一人食#冰糖葫芦
103897人看过 -
看剧必备/凉拌柠檬鸡爪
280485人看过 -
发面葱油饼
2901053人看过 -
#今天吃什么#火腿肠鸡蛋炒饭
3429170人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 5分钟家常菜!简单又好吃的芹菜炒香干~
89349人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼
1661859人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
2971017人看过