冬瓜薏米排骨汤
夏天雨水多,闷热。又好贪凉,吹空调,吃冷饮等等。久而久之,体内就容易积累湿气。中医认为,体内湿气重,不仅影响健康、精神状态不佳,还容易使身材水肿,造成肥胖等等。所以,祛湿就非常重要了。以下是冬瓜薏米排骨汤的做法。这道汤不光清香宜人,还可祛湿气、降脂、利小便等,是非常健康的一道汤水。 薏米,在《神农本草经》将其列为上品,食用可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。二者与排骨相结合,汤清味美,夏天喝正合适哦~
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/5
点击查看大图
排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。(把冬瓜皮留下,清热利水的功效更强,也不会将冬瓜煮散。)
-
步骤4/5
点击查看大图
薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。(用电饭锅来炖,更省时省力,很适合夏天。)
-
最后一步
点击查看大图
盛出开动吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
冬瓜薏米排骨汤的相关分类
冬瓜薏米排骨汤的相关推荐
-
冬瓜薏米排骨汤
57997人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
2970952人看过 -
红烧排骨
29883673人看过 -
冬瓜薏米排骨汤#夏日开胃餐#
144697人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27926229人看过 -
#元宵节美食大赏#冬瓜薏米排骨汤
121162人看过 -
#我们约饭吧#冬瓜玉米排骨汤
6458948人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果冬瓜排骨汤
176723人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日清热利湿靓汤/冬瓜排骨汤
188887人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9835292人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32481565人看过 -
快手糖醋排骨
2725680人看过