麻辣鸡胗
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱姜蒜洗净备好,鸡胗洗净切块
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步骤2/5
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将藤椒砸碎
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步骤3/5
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锅底放入老干妈辣酱2勺 (或者郫县豆瓣半勺+少许油) 炒出香味
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步骤4/5
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加入葱姜蒜和干辣椒,炒香
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最后一步
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加入鸡胗翻炒一下后加料酒、砸好的藤椒、盐。大火炒熟后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-19
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