不加一点油的鸡蛋煎饼卷馓子
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俗话说得好,早吃好,中吃饱,晚上少吃为好,在这个快节奏的时代,很多人都不喜欢做早餐,就在路边摊买点早餐打发了,路边摊卫生堪忧,不如早起半小时,给家人做一份爱心早餐。 今天我就和大家分享一款不加一点油的鸡蛋煎饼卷馓子
营养分析
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32克
39克
161克
1067
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆丝:
、
土豆
1个
、
红椒
1个
、
食用油
20克
、
盐
5克
、
香醋
3克
、
白糖
1克
、
面皮食材:
、
低筋面粉
150克
、
水
250克
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/17
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鸡蛋饼里配菜里还需要用到土豆丝,下面我们先做一份土豆丝,需要准备:土豆1个,红椒1个,食用油20克,盐5克,香醋3克,白糖1克
-
步骤2/17
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红椒切丝,土豆切丝用清水浸泡10分钟左右,这样做可以避免氧化发黑,还可以去除土豆多余的淀粉,炒出的土豆丝清脆
-
步骤3/17
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锅里放入油,油热放入红椒丝炒香
步骤4/17
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发布于 2019-10-19
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