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蟹黄虾仁豆腐的做法

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蟹黄虾仁豆腐

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结束完坐在办公室的一天，回家给爱人做饭，是一件快乐的事情，既放松了身心，又让生活充满气息～老公很爱吃这道菜，做起来也方便，适合上班族。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁十几个

、

内酯豆腐 400g

、

咸蛋黄 2个

、

盐 2g

、

鸡精 1g

、

植物油 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
熟咸鸭蛋黄用勺子碾碎，鲜虾剥皮，内酯豆腐切丁。
步骤2/5 点击查看大图
热锅放一勺植物油，把咸蛋黄小火煸炒至起沫，加水煮沸。
步骤3/5 点击查看大图
加入内酯豆腐煮2分钟。
步骤4/5 点击查看大图
取小碗放入两勺淀粉，加水溶解，倒入锅中。
最后一步点击查看大图
加入虾仁，煮三分钟。放入少量盐和鸡精，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-18

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