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六寸森系小蛋糕

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小新家

简单也可以很美丽，6寸森系小蛋糕，用简单的橙子，薄荷和小雏菊做装饰，看上去有别样的美。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 3个
、
低筋面粉 45克
、
玉米淀粉 5克
、
玉米油 25克
、
牛奶 30克
、
细砂糖（蛋糕） 35克
、
淡奶油 300克
、
黄桃 6块
、
装饰橙子 3片
、
装饰物 适量
、
细砂糖（奶油） 30克
烹饪步骤
小贴士

1.面粉倒入蛋黄糊中，划z字搅拌，避免起筋 2.打发蛋白要注意状态，翻拌也要注意不要消泡 3.烤好的蛋糕记得倒扣放凉 4.切好的蛋糕片可以放冰箱冷餐十五分钟，方便抹面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-17

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