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滕州菜煎饼

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LuanneBoa-创意料理组

这款山东滕州菜煎饼是我在出差时偶然吃到的地方特色，一口就惊艳了！蔬菜咸鲜可口、蛋香浓郁，重点是山东大鏊子烙制的粗粮煎饼皮异常酥脆掉渣、胜过法国千层！ “滕州菜煎饼”我用到了安佳黄油。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来，安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌，并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是，安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。 安佳也是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
山东大煎饼 4张
、
老倭瓜 150g
、
黄瓜 150g
、
心里美萝卜 150g
、
沙拉菜(混合) 50g
、
鸡蛋 2个
、
黄油 20g
、
鸡粉 1茶匙
、
五香粉 1/4茶匙
、
孜然粉 1/4茶匙
、
辣椒粉 1/4茶匙
烹饪步骤
小贴士

蒸烤方面推荐用松下蒸烤一体机，双层同蒸、蒸烤结合，程序一键启动，而且一机八用，烹饪随心随遇。 我自己实际使用过，松下蒸烤一体机颜值高、特别是蒸时不滴水，成品效果真的特别不错！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-15

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